Ik heb net mijn drankje besteld bij Jorgos, na een hele warme wandeling vanuit Pefkari is dit ons favoriete terras. Vandaag was echt een topdag! Vanmorgen rond 9 uur ben ik naar het strand van Pefkari gewandeld, de uitslapers kwamen wat later. Het is één van die perfecte zomerdagen waar je het hele jaar naar uitkijkt. De zon scheen fel en er was een heerlijk briesje, precies goed om niet helemaal weg te smelten.
Pefkari
Pefkari is schattig. Er is een mix van zand en witte kiezels, dus voor iedereen is er wel iets. Ik heb mijn bedje gevonden aan het einde van het dorpje waar het strand vooral uit kiezels bestaat. Ligbedje, parasol en dicht bij het water, zodat ik snel kon afkoelen als het te warm werd. Het water is kristalhelder, zo helder dat je hier ook geweldig kan snorkelen.
Na een tijdje relaxen besloot ik wat actiever te worden. Er is hier van alles te doen: jetskiën, parasailing, windsurfen, snorkelen en nog veel meer. Ik ging dus voor snorkelen.
Lunchtime
Rond lunchtijd beginnen onze magen te knorren, dus zijn we naar onze favoriete taverna gegaan voor een goddelijke lunch. We hebben hier altijd eerste rang, een tafeltje met uitzicht op de baai. We bestelde een Griekse salade, bouyourdie, de favoriet van ons allemaal. Daarna verse vis en een karaf koude witte wijn. De smaken waren zo puur en vers, echt genieten. De vis was perfect gegrild, en de salade was een explosie van smaken met sappige tomaten, romige feta en olijven. Nu lekker nog een drankje bij Jorgos en straks terug naar appartement Makedonia.
Vanaf appartement Makedonia loop je in ongeveer 15 minuten naar Pefkari. Met de auto ben je er binnen 5 minuten. Het groen van de bomen, het goud van het zand en het heldere, blauwe water zorgen nog steeds voor een prachtig natuurlijk aspect, dat iedere bezoeker weet te betoveren.
Tip: lekker lunchen bij Aegian Restaurant